新场古镇美食介绍

一、新场古镇简介

新场古镇，位于上海市浦东新区，是一座有着千年历史的古镇。这里有着丰富的历史文化遗产和独特的民俗风情，吸引了众多游客前来观光旅游。古镇保存完好的明清建筑群、古朴的街道和石桥，以及流传至今的传统手工艺，都让新场古镇成为了一个不可错过的旅游胜地。

二、美食目录

1. 新场羊肉

新场羊肉是新场古镇的特色美食之一，以其独特的烹饪方法和口味而闻名。羊肉肉质鲜嫩，汤汁浓郁，搭配上古镇特产的黄酒，更是美味无穷。

2. 丝瓜炒蟹

丝瓜炒蟹是新场古镇的一道传统名菜，以其独特的口感和丰富的营养而备受食客喜爱。丝瓜和蟹肉相互搭配，口感鲜美，营养丰富，是一道不容错过的美食。

3. 酱烧鱼头

酱烧鱼头是新场古镇的传统特色菜之一，以其独特的烹饪方法和美味的口感而备受食客喜爱。鱼头经过特制的酱料烹制，口感鲜美，回味无穷。

4. 清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是新场古镇的传统名菜之一，以其鲜美的口感和独特的烹饪方法而备受食客喜爱。鲈鱼经过清蒸烹制，肉质鲜嫩，口感清香，是一道健康美味的佳肴。

5. 糯米鸡

糯米鸡是新场古镇的传统特色小吃之一，以其香糯的口感和独特的制作工艺而备受游客喜爱。糯米鸡以糯米为主要原料，经过特殊工艺制作而成，口感香糯，回味无穷。

以上就是新场古镇的美食介绍，希望能对您的旅行有所帮助。在这里，您不仅可以领略到千年古镇的韵味，还可以品尝到各种美食佳肴，感受古镇的独特魅力。